Často sa vyžaduje, aby si rodičia vyberali medzi rôznymi typmi vzorcov pri výbere vzorcov na kŕmenie svojich detí. Počas prvého roka života sa stáva rýchly vývoj a rast, ktorý sa v živote niekedy nevyskytuje. Dojčatá v prvom roku sú závislé od jediného zdroja výživy; preto musí byť perfektným zdrojom. Teraz tu prichádza otázka: sója vs. mliečna receptúra, ktorá je lepšia? Tento článok popisuje rozdiel medzi mliekom a sójovou receptúrou.
Sója vs. vzorec mlieka - čo je lepšie?
1. Všeobecný úvod
- Formulácia založená na mlieku
Štandardnou základňou dojčenskej výživy je kravské mlieko. Kravské mlieko je upravené pre detskú výživu úpravou hladín sacharidov, bielkovín a tukov a posilňuje ich ďalšími vitamínmi a minerálmi (väčšina sójových aj mliečnych prípravkov poskytuje 20 kalórií za uncu). V poslednom desaťročí sa tradičná kvalita dojčenskej výživy značne zlepšila. Výskumníci však zatiaľ nedokázali napodobniť jedinečné vlastnosti materského mlieka, ktoré je ideálne jedlo pre ľudské deti.
- Sójový recept
Sójový proteín je vyrobený zo sójových bôbov a je tiež modifikovaný pridaním vitamínov, minerálov a ďalších živín, ktoré sa majú používať v dojčenskej výžive. Zatiaľ čo sójové vzorce sú odporúčané niektorými odborníkmi na zdravie, iní hovoria, že niektoré zložky, ako napríklad aminokyseliny, chýbajú v týchto formách, ktoré pomáhajú dieťaťu rásť. Dojčatá, ktoré majú alergiu na laktózu (cukor v kravskom mlieku), môžu mať menej citlivosti na vzorec založený na sójovom proteíne. Avšak až 50% detí, ktoré sú náchylné na alergiu, tiež vyvolajú negatívnu reakciu na sóju a môžu potrebovať hypoalergénnu receptúru.
2. Sója vs. vzorec mlieka
Zdravým výberom pre kojencov je materské mlieko. Ak však vaše dieťa potrebuje vzorec, aká formulácia by ste si mali zvoliť, sójový alebo mliečny vzorec? Z výskumu je zrejmé, že deti by nemali byť kŕmené sójovou receptúrou, kým to nie je medicínsky nevyhnutné, napríklad v prípadoch intolerancie laktózy u detí (hoci tento stav je veľmi zriedkavý).
Podľa mnohých výskumov vykonaných v tejto oblasti sa dokázalo, že sójová výživa môže poškodiť vývojový endokrinný systém dieťaťa. Často súvisí s vývojom ADHD u detí. To môže viesť k skorému nástupu menarche a skorému vývoju prsného tkaniva u vyvíjajúcich sa dievčat. Sójová zmes môže obsahovať hliník a mangán v množstvách, ktoré sú nebezpečné pre vyvíjajúce sa dieťa.
Použitie sójovej formulácie bolo v krajinách, ako je Spojené kráľovstvo, Francúzsko, Izrael a Nový Zéland, prísne obmedzené vzhľadom na rastúce vedecké dôkazy poukazujúce na nepriaznivé zdravotné účinky sójového mlieka na báze sóje. Americká pediatrická akadémia (AAP) tiež obmedzila používanie sójovej receptúry. Podľa AAP je ľudské mlieko ideálnym zdrojom výživy pre deti. Hovorí sa, že aj keď je veľmi málo prípadov, keď je sójové mlieko indikované lekársky, stále viac ako 20% mlieka predávaného v USA je sójové mlieko na báze sóje. AAP uznáva, že sójové vzorce majú nepriaznivé účinky na zdravie detí. Obsahuje fytoestrogény, ktoré môžu tiež poškodiť vyvíjajúce sa deti.
Niektoré fakty o sójových receptúrach
- Existuje len málo informácií o použití sójového mlieka na báze sóje, ako sú dojčatá trpiace galaktozémiou alebo zriedkavým stavom charakterizovaným dedičným nedostatkom laktázy av situáciách, keď rodičia uprednostňujú vegetariánsku stravu pre svoje dieťa.
- U detí, ktoré zdokumentovali alergiu na proteín z kravského mlieka, by sa mala použiť proteínová formulácia, ktorá je vo veľkej miere hydrolyzovaná, pretože alergia na sójové proteíny je prítomná u 10 až 14% týchto dojčiat.
- Dojčatá, ktoré majú akútnu gastroenteritídu a ktoré predtým dobre prežili, môžu po rehydratácii pokračovať v používaní ľudského mlieka alebo zriedeného kravského mlieka. Sójové prípravky by sa mali používať iba v prípadoch, keď sa vyvinie sekundárna neznášanlivosť na laktózu.
- Vzorec na báze sóje nie je výhodný vzorec na báze kravského mlieka, keď sa používa na doplnenie dojčiat kŕmených materským mliekom.
- Predčasne narodené deti sa neodporúčajú podávať sójovými bielkovinami.
- Vzorec na báze sóje sa nepreukázal ako prospešný pri prevencii alebo zvládaní koliky alebo umučenia u dojčiat.
- Dojčatá, ktoré trpia enteropatiou alebo enterokolitídou vyvolanou proteínom z kravského mlieka, by sa nemali kŕmiť so sójovým prípravkom, pretože tieto deti sú často citlivé na sójový proteín. Tieto deti by mali byť kŕmené buď hydrolyzovaným proteínom alebo synteticky odvodenými aminokyselinami.
- Nebolo dokázané, že rutinné používanie sójových prípravkov zabraňuje atopickému ochoreniu u zdravých aj vysoko rizikových detí.
Čo iné typy vzorcov?
Existujú rôzne typy formulácií, ktoré vyhovujú potrebám väčšiny detí. Niektoré z nich sú:
druhy | popisy |
|---|---|
Formulácia bez laktózy | Často sa používa u detí, ktoré netolerujú laktózu. Takéto vzorce majú laktózu nahradenú iným typom cukru, ako je kukuričný sirup. |
Rozsiahle hydrolyzovaný vzorec | Tieto typy mlieka majú bielkoviny rozdelené na menšie častice, ktoré deti ľahko strávia. Sú indikované u detí, ktoré trpia alergiami, ako sú ekzémy alebo majú problémy so vstrebávaním živín. |
Vzorec pre nízku pôrodnú hmotnosť a predčasne narodené deti | V týchto vzorcoch je prítomných viac kalórií a bielkovín. Obsahujú tiež iný typ tuku, ktorý sa ľahko absorbuje, označovaný ako triglycerid so stredným reťazcom alebo MCT. |
Ľudské mlieko zosilňovač | Špeciálne potreby dojčených detí sa s týmto výrobkom stretávajú. Niektoré z týchto produktov sa zmiešajú s materským mliekom a niektoré sa kŕmia alternatívne do materského mlieka. |
Metabolický vzorec | Deti trpiace chorobami, ktoré vyžadujú špecializovanú výživu, môžu vyžadovať metabolický vzorec. |
Ďalšie vzorce | Ďalšie vzorce: Nové vzorce sa vyrábajú a uvádzajú na trh, aby pomohli deťom zmierniť príznaky koliky a refluxu. Obsah bielkovín v týchto vzorcoch je veľmi podobný materskému mlieku a ich zloženie sa mierne líši od bežných vzorcov. |
Chcete získať viac informácií o výbere vzorca pre Vaše dieťa? Pozrite si video nižšie:
