Ružovo-červené sfarbenie je celkom užitočné pre ľudí vo všeobecnosti, ale určite našiel dôležité miesto v strave tehotných žien. Zatiaľ čo veľa žien jesť cukrovú repu počas tehotenstva, niektoré stále cítia obavy. Koreňová zelenina môže viesť k zvýšeniu hladín oxalátu v krvi, a preto je dobré hovoriť so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti skôr, ako do potravy pridáte červenú repu.
Výhody červenej repy v tehotenstve
Existujú určité výhody spojené s používaním červenej repy počas tehotenstva. Tu je viac informácií.
1. Veľký zdroj železa
Červená repa je nabitá železom, čo zvyšuje obsah hemoglobínu v krvi. Pravidelná konzumácia šťavy z červenej repy vás ochráni pred anémiou počas tehotenstva.
2. Lepšie zdravie pečene
Červená repa obsahuje výživný pigment nazývaný betacyanín, ktorý detoxifikuje vašu pečeň a krv. Odstraňuje toxíny z tela a zabezpečuje, aby mastné kyseliny nezostali vo vašom systéme. To udržuje zdravú pečeň, čo zase zabezpečuje zdravé tehotenstvo.
3. Bohatý zdroj vitamínu C
Spolu so železom je šťava z červenej repy výborným zdrojom vitamínu C, ktorý zvyšuje vstrebávanie železa v tele. V priebehu tehotenstva môžete piť šťavu z červenej repy, aby ste ju mohli zdravo doručiť.
4. Zlepšený vývoj plodu
Červená repa v tehotenstve podporuje správny vývoj plodu hlavne preto, že poskytuje vášmu telu kyselinu listovú. Tiež podporuje tvorbu červených krviniek v tele a je nevyhnutná pre vývoj miechy vášho dieťaťa počas prvého trimestra gravidity.
5. Znížené riziko osteoporózy
Tehotné ženy sú vystavené väčšiemu riziku rozvoja osteoporózy, ale pravidelná konzumácia červenej repy to do určitej miery znižuje. Repy obsahujú kremeň a vápnik, ktoré posilňujú kosti a zabraňujú odvápňovaniu kostí a zubov počas tehotenstva.
6. Znížený zápal
Môžete konzumovať červenej repy na zníženie zápalu v tele, pretože obsahuje silné protizápalové látky nazývané betaín. Pravidelná konzumácia bude bojovať proti zápalu a chráni vás pred opuchom a bolesťami kĺbov.
7. Zdravé hladiny cukru v krvi
Cvikla je nízke glykemické jedlo, čo znamená, že vaše telo potrebuje čas absorbovať cukor nachádzajúci sa v červenej repy. Preto nevedie k okamžitému nárastu hladiny cukru v krvi.
8. Silnejší imunitný systém
Váš imunitný systém je počas tehotenstva slabý, preto je dôležité podniknúť kroky na posilnenie imunity. Jedným z jednoduchých spôsobov je konzumácia červenej repy v tehotenstve a zachráňte sa pred rôznymi infekciami a ochoreniami. Obsah vitamínu C zlepšuje úroveň imunity a umožňuje vám bojovať s infekciami.
9. Zvýšený metabolizmus
Vďaka prítomnosti draslíka je červená repa veľmi prospešná pre váš metabolizmus. Jedenie repy alebo pitie šťavy zvyšuje príjem draslíka a pomáha udržiavať rovnováhu elektrolytov v tele. To zase reguluje váš metabolizmus počas tehotenstva.
Opatrenia
Aj keď červená repa má svoje výhody, mali by ste ju zahrnúť do stravy po zvážení jej vedľajších účinkov. Napríklad:
- Červená repa obsahuje betaín, ktorý môže u niektorých ľudí spôsobiť zvracanie, nevoľnosť a gastrointestinálne problémy.
- Červená repa obsahuje dusičnany, ktoré môžu počas tehotenstva cítiť slabé.
- Pravidelná konzumácia šťavy z červenej repy môže dočasne paralyzovať hlasové povrazy.
- Nadbytočná spotreba červenej repy môže spôsobiť stav nazývaný beetúria charakterizovaný červenavým močom a stolice.
- Červená repa obsahuje oxalát, ktorý môže zvýšiť riziko vzniku obličkových kameňov.
Ako správne konzumovať červenej repy v tehotenstve
Môžete zahrnúť červenej repy vo svojej strave mnohými rôznymi spôsobmi.
- Najjednoduchší spôsob je rozsekanie a zmiešanie s ostatnou zeleninou na výrobu šalátu.
- Môžete ju tiež piecť a podávať s inými praženými zeleninami.
- Varená červená repa môže byť veľkým občerstvením, ktoré môžete vyskúšať počas tehotenstva.
- Môžete piť šťavu z červenej repy. Uistite sa, že zmiešajte šťavu s inými vegetariánskymi výrobkami, ako je mrkva, ktoré sú prospešné aj pre tehotenské ženy.
- Zatiaľ čo si môžete vychutnať červenú repu mnohými rôznymi spôsobmi, je dôležité zabezpečiť, aby ste ju viac než konzumovali. Nepijte čerstvé šťavy s viac ako dvoma červenými repa denne. Je odporúčané udržiavať ho v rozsahu 1 / 4-2 repa denne.
Ďalšie tipy pre zdravú výživu počas tehotenstva
Váš poskytovateľ zdravotnej starostlivosti by mal potvrdiť, či by ste mali v tehotenstve konzumovať červenú červenú tkaninu alebo sa jej vyhnúť, ale tiež musíte zvážiť iné veci na udržanie zdravého stravovania v tehotenstve. Napríklad:
- Jedzte rôzne potraviny vrátane 2-4 porcií ovocia, 6-11 porcií obilia a chleba, štyri dávky mliečnych výrobkov, 4 porcie vegetariánov a asi tri porcie bielkovinových zdrojov, ako sú ryby, hydina, mäso a orechy. Nepoužívajte príliš veľa cukríkov a tukov.
- Choďte na potraviny bohaté na vlákninu, ako sú celozrnné chleby, fazuľa, obilniny, ryža a cestoviny. Môžete tiež vziať vlákniny doplnky, aby sa zabránilo plynu a kŕče. Nezabudnite hovoriť so svojím lekárom skôr, ako začnete užívať akékoľvek doplnky počas tehotenstva.
- Nezabudnite získať viac minerálov a vitamínov prostredníctvom potravy, ktorú jesť počas tehotenstva. Užívanie prenatálneho vitamínového doplnku je skvelý nápad, ale porozprávajte sa so svojím lekárom, aby ste našli ten správny produkt.
- Zvýšte príjem vápnika a získajte denne aspoň 1000-1300 mg vápnika.
- Najmenej 27 mg železa denne z potravín bohatých na železo - zoznam obsahuje špenát, chudé mäso, cereálne raňajky a fazuľa.
- Uistite sa, že dostanete najmenej 220 mg jódu denne pre zdravie vášho dieťaťa nervového systému a mozgu. Môžete si ho získať z mliečnych výrobkov, ako sú syr, mlieko a jogurt.
- Zahrňte do stravy jeden dobrý zdroj kyseliny listovej a nechajte ju každý deň. Možnosti zahŕňajú tmavo zelené listové zeleniny, strukoviny a teľacie mäso.
- Vyberajte si tekvica, mrkvu, špenát, sladké zemiaky, zelené listy, vodné kvapky alebo marhule, aby ste vyhovovali potrebám vitamínu A.
