Výber potravín vášho dieťaťa môže byť trochu znepokojujúci pre nových rodičov. Akonáhle ste podali obilniny, môžete začleniť zeleninu ako pevné potraviny. Žlto-oranžová zelenina je pre vaše dieťa dobrou voľbou, pretože je ľahko stráviteľná. Sladké zemiaky sú vynikajúcou voľbou pre detskú výživu. Je výživný a má mäkkú konzistenciu. Preto je ľahké ich mačať a napínať, a keďže sú sladké, deti budú mať chuť. Obsahuje dobré množstvo beta-karoténu, vitamínu B6 a vitamínu C.
Výhody sladkých zemiakov pre dieťa
Sladké zemiaky sú vynikajúcou voľbou pre detskú výživu. Majú dobré chuť a veľmi výživné pre dieťa. Okrem uvedených živín obsahujú aj draslík, vápnik, vitamín E a kyselinu listovú. 58 zeleniny bolo zaradených na základe celkového podielu 6 živín - vitamínu A a C, folátu, železa, medi, vápnika a vlákniny. Nutričné akčné zdravotné listy, Sladký zemiak topol zoznam s 582 bodmi, čo je viac ako 100 bodov nad druhou zaradenou zeleninou - mrkva.
Ako zaviesť sladké zemiaky na dieťa
Predstavenie nových potravín deťom je dlhý proces a rodičia budú potrebovať veľa trpezlivosti. Dieťa nemusí okamžite akceptovať všetky potraviny a určite bude mať čas, aby sa skutočne páčilo jedlo. Ak vaše dieťa ihneď neprijme sladké zemiaky, skúste to znova po niekoľkých dňoch a nikdy nenechajte dojčiť dieťa. Môže sa tiež stať, že dieťa nikdy nemá rád sladké zemiaky. Ak ste už predtým predstavili nejaké detské jedlo a páčilo sa mu, napríklad jablková omáčka, môžete ho zmiešať so sladkými zemiakmi a potom kŕmiť dieťa.
Rodičia by mali dbať na to, aby sladké zemiaky boli dobre varené a pri podávaní dieťaťa sú mäkké, napäté a hubovité. To má zaistiť, aby sa zabránilo akémukoľvek nebezpečiu pri udušení. Malé deti by mali byť kŕmené v sede a nie pri behu.
Ako si vyrobiť sladké zemiakové detské jedlá
Sladké zemiaky Puree pre dieťa
Pre dieťa: 6 mesiacov +
zloženie:
- 1 sladké zemiaky (Môžete si vybrať tmavšie sladké zemiaky, ktoré majú vyšší obsah beta karoténu.)
- 1 šálka vody / materského mlieka / detskej výživy
Smery:
1. Dôkladne vyčistite sladké zemiaky a urobte piercing s ostrým nožom.
2. Pečte asi 50 minút v predhriatej peci pri teplote 425 ° F alebo do mäkkej.
3. Po ochladení odlúpnite a vložte do mixéra alebo kuchynského robota.
4. Pridajte vodu / materské mlieko / prípravok na výrobu pyré a upravte konzistenciu.
Môžete tiež pariť, variť alebo pražiť sladké zemiaky.
Sladká zemiaková polievka pre dieťa
Pre dieťa: 8 mesiacov +
zloženie:
- 1 & ½ šálky varených sladkých zemiakov
- 1 lyžička múky
- 1 lyžicu masla (nesolené)
- 1 šálka kuracieho alebo zeleninového vývaru
- 1/4 čajovej lyžičky zázvorovej pasty
- 1/8 čajovej lyžičky škorice a muškátového muštu
- 1 šálka mlieka
Smery:
1. Zahrejte maslo v panvici a pridajte múku, aby ste získali karamelovú farbu.
2. Pridajte vývar a varte do varu.
3. Slepte a pridajte sladké zemiaky, škoricu, muškátový oriešok a zázvor.
4. Chovejte 5 minút a vychladzujte.
5. Puree v mixéri alebo kuchynský robot, vráťte sa do panvice a pridajte mlieko.
6. Pridajte soľ podľa chuti a polievka je pripravená.
Sladké zemiaky a squash Puree
Pre dieťa: 6 mesiacov +
zloženie:
- ½ alebo 1 panvici, malý, lúpaný, naočkovaný a nakrájaný na kocky 1 palca
- 1 polievková lyžica. olivový olej
- 1 sladké zemiaky, olúpané a nakrájané na kocky 1 cm
- 2 polievkové lyžice. voda
- Niektoré množstvo prípravku alebo materského mlieka
Smery:
1. Vezmite plech na pečenie a položte naň veľký kus fólie. Na fóliu umiestnite nakrájané kúsky squashu a sladkého zemiaka. Na vrchole zeleniny, mrhnúť vodu a olivový olej. Zakryte ho iným kusom fólie a okraje sklopte, aby ste ju utesnili zo všetkých strán. Pečieme v predhriatej rúre (400 ° F) asi 30 minút alebo do zeleniny sú varené.
2. Ochlaďte varenú zeleninu a vložte ju do miešača. Zmiešajte a vytvorte hladké pyré. Na prispôsobenie konzistencie použite vzorec alebo materské mlieko.
3. Môžete tiež zmraziť pyré v jednotlivých častiach. Pred použitím rozmrazte 1-2 hodiny a potom pridajte mlieko alebo prípravok a zahrejte. Nechajte ju ochladiť predtým, než ju dáte.
Sladká a biela zemiaková kaša
Pre dieťa: 8 mesiacov +
zloženie:
- 1 sladké zemiaky, olúpané a nasekané
- 1 biele zemiaky, olúpané a nasekané
- 1 strúčiky cesnaku, nakrájané jemne alebo mleté
- 1/8th pohár maslo, nesolený
- ¼ šálky materského mlieka alebo receptúry
- 2 oz syr čedar, strúhaný
- Štipka čierneho korenia, čerstvá
Smery:
1. Vložte nakrájanú zeleninu do misky a pridajte vodu. Vložte panvicu na teplo a priveďte do varu. Varte približne 20 minút bez veka.
2. Vypustite prebytočnú vodu a varenú zeleninu vložte do misy. Zmiešajte zvyšné prísady s výnimkou syrov a kaše.
3. Vložte obsah do pečiacej misky, prikryte syr a pečte v predhriatej peci (cca 350 ° F) asi 30 minút.
Potraviny dobré miešať so sladkými zemiakmi
Zaviesť nové jedlo pre deti môže byť ťažké. Môže byť kombinovaný s niektorými ďalšími jedlami, pre ktoré dieťa už vyvinulo chuť. Existujú niektoré potraviny, ktoré idú dobre spolu so sladkými zemiakmi a môžu sa používať spoločne pri kŕmení dieťaťa. Niektoré z týchto potravín sú:
- Detské cereálie z ovsa, ryže alebo jačmeňa
- Plody ako jablká, broskyne a hrušky
- Zelenina ako mrkva, fazuľa, paštrnák, hrach, tekvica, cuketu a zimné squash
- Hnedá ryža, quinoa, šošovica a dokonca aj nevegetariánske výrobky ako kuracie, hovädzie a bravčové
- Môže sa tiež miešať s jogurtom a podávať dieťaťu.
Sledujte video, aby ste vedeli, ako urobiť vynikajúce sladké zemiakové detské potraviny s kuracím mäsom a marhuľami:
