Je nesmierne bežné, že malé deti sú vyberaví jedáci. Jedného dňa si budú vychutnávať jedlo a odmietajú jesť to ďalšie, alebo jedli veľké porcie jeden deň a potom takmer nič. Deti majú tendenciu jesť iba niekoľko jedál na stole a ignorujú zvyšok. Oni sa pomaly zahriajú na nové potraviny a zvyčajne sa musia pozerať na to, že jedzte, chuťte alebo sa dotýkajte jedla tucty predtým, ako to máte radi. Rozdelením zodpovednosti za kŕmenie, eventuálne dokonca aj zberačmi potravín sa začne stať menej skeptickými, pokiaľ ide o neznáme potraviny.
Prečo je moje dieťa vždy pikantné?
1. Potrebujete viac času na prispôsobenie sa novým potravinám
Dieťaťu potrebuje viac času, aby si zvykol na chute, farby a textúry nového jedla. Napriek tomu, že je v iných oblastiach života potrebná konzistentnosť, malé deti môžu byť nepredvídateľné s jedlom vrátane známych položiek.
Nenechajte sa prekvapiť, ak sa denné stravovacie návyky vášho dieťaťa menia, alebo ak odmietne vyskúšať niečo nové predtým, ako to zistí to desiatky krát. Niektoré z nich sa dejú, pretože deti majú rôzne výživové požiadavky, pretože nerastú tak rýchlo ako predtým.
2. Chcete urobiť vlastné rozhodnutie
Vaše deti sú tiež viac nezávislé a chcú prijímať rozhodnutia sami. Napriek tomu, že máte príťažlivých jedlík, môže to byť frustrujúce, stále musíte predstaviť novým jedlám vašim deťom skôr, než sa dostanú príliš posadnutými týmito jedlami, ktoré chcú odmietnuť všetky nové. Ponúkajte veľa zdravých potravín často počas dňa, takže budú mať možnosť vykopať skôr, než budú pripravení.
3. Potraviny chutí zlé
Ľudia sa rozvinuli, aby nemuseli horké potraviny a radšej sladšie. Deti majú viac chuťových pohárov ako dospelých, čo zvyšuje chuť jedla. Niektoré deti sú tiež geneticky prepojené, takže majú zvýšenú citlivosť na horké potraviny, ktoré by mohli tento problém ešte zhoršiť.
4. Len nie hlad
Po svojom prvom roku deti jednoducho nie sú takí hladní, ako bývali, pretože ich rast sa začína vyrovnávať. Takže, nemali by ste byť prekvapení, ak vaše dieťa jesť všetko na tanieri a veľmi málo na druhý deň.
Ako zaobchádzať s opatrnými jedlíkmi
1. Uveďte správnu sumu
Deti by mali dostať dávky, ktoré predstavujú štvrtinu až tretinu veľkosti dávky pre dospelých. Deti majú väčšiu pravdepodobnosť, že sa stanú rozpačitými alebo jemne, ak ich rodičia očakávajú, že budú jesť veľké množstvá. Môžete zvýšiť porcie pre deti predškolského veku (a potom deti), ale stále ich udržiavajte menšie ako vaše.
2. Spojte svoje obľúbené potraviny s novými potravinami
Podávajúce obľúbené alebo známe pokrmy pri každom jedle zabezpečujú, že vaše dieťa bude vždy jesť aspoň niečo, čo sa nachádza pri stole. Skúste kombinovať nové jedlo s obľúbeným jedlom. Príkladom by bolo podanie obľúbeného makarónu a syra vášho dieťaťa s hráškom alebo inou novou zeleninou.
3. Zahrňte dezert počas večera
Dokonca aj vtedy, keď vaše dieťa jede svoj dezert pred večerou, je to v poriadku. Dokonca môže pomôcť stimulovať jeho chuť k jedlu, je ochotnejší jesť výživné jedlo na tanieri.
4. Nepreťažujte občerstvenie
Hoci občasné občerstvenie je v poriadku, nedávajte dieťaťu príliš veľa z nich. Ak je hladný, keď je čas na večeru, pravdepodobne bude jesť, čo mu budete kŕmiť. Napríklad, dať šalát pred jedlom, môžete zistiť, že vaše dieťa bude jesť veľa z toho, ako si dokážete predstaviť.
5. Diskusia o jedle
Urobte si čas, aby pomohli svojim vyberavým jedlíkam pochopiť, ako rastie a pripravuje sa jedlo. Deti môžu lepšie oceniť úsilie spojené s varením a prípravou jedla, keď pochopia, že bola vysadená ako semeno a potom zozbieraná. Môžete dokonca vytvoriť spoločne malú záhradu.
6. Využite výhody rovnocenného tlaku
Deti majú tendenciu byť oveľa ochotnejšie jesť niečo, keď vidia, že jeden z ich rodičov to jesť. Ak napríklad vaše dieťa má priateľa, skoro nikdy neuvidíte priateľa, ktorý povedal, že nemôže jesť to, čo slúžite. Použite to vo svoj prospech a pozvite niektorých priateľov svojho dieťaťa, ktorí majú radi potraviny, ktoré plánujete predstaviť.
7. Nepoužívajte potraviny ako trest alebo odmenu
Poskakovaním svojho dieťaťa na večeru, aby mohol mať dezert, hovoríte mu, že sladké dezertné jedlá sú lepšie ako výživné predmety. Ocenenie dobrého správania sa s jedlom tiež poukazuje na nezdravé vzťahy medzi pocitom a jedlom. Tým, že zadržujete jedlo ako trest, učíte, že je to zbraň, ktorá môže byť v budúcnosti nebezpečná.
8. Nevytvárajte samostatné jedlá
Môže to byť lákavé jednoducho dať vyberaným jedákom iné jedlo, ale to môže viac poškodiť. Pravdepodobne nemáte čas urobiť dve rôzne jedlá a mohlo by to viesť k tomu, že nebudete chcieť jesť, čo všetci ostatní jesú v budúcnosti, pretože je zvyknutý na "špeciálne" jedlá.
9. Nesnažte sa jesť
Mnoho ľudí si myslí, že by ste mali aspoň dieťaťu vyskúšať nové jedlo alebo položku na svojom tanieri, ale niektorí experti nesúhlasia. Tí proti tejto myšlienke hovoria, že ide o negatívnu metódu, ktorá by mohla v budúcnosti skončiť. Namiesto toho, aby nútilo vaše dieťa vyskúšať pokrm, povedzte mu, aké úžasné to chutí. Dokonca aj vtedy, keď tentokrát neskúša pokrmy, môže sa pri ďalšom servise alebo neskôr.
