Pohyblivé sviatky, pikniky sú ideálnym spôsobom, ako dostať vás a deti od neustáleho rozptýlenia televízie a rýchleho občerstvenia. Vytvorenie pikniku je ideálnym miestom pre návštevu parku, pláže alebo dokonca aj scénického jazdy. Nezabudnite zabaliť si svoje obľúbené piknikové klasiky predtým, než si oddýchnete radosť z jedla na čerstvom vzduchu. Ak si nie ste istí, čo klasiky pridáte, vyskúšajte nasledujúce možnosti, ktoré si vy a vaše deti určite vychutnáte.
Piknikové jedlá pre deti - predkrmy
1. Čerstvé Avokádo Dip
Perfektný pre tortilla čipy alebo čerstvé-Cut zeleniny, tento ponor je ľahko transportovať do vášho konečného cieľa.
porcia: 5
zloženie:
- 3 zrelé, olúpané avokády
- 1 sekaná cesnaková klinček
- 1/2 šálku vášho výberu salsy
- 2 lyžičky citrónovej šťavy
- 1/4 šálky nakrájaného čerstvého koriandra (4 lyžice, ak je sušené)
- 1/2 lyžičky soli
- 1/4 lyžičky čierneho korenia
- 1 nakrájané stredne veľké zrelé paradajky
Ako to urobiť:
- Jednoducho premiešajte všetko, okrem tomatowith buď masaker zemiakov alebo forkin veľkú misku až do fúkania.
- Pomaly premiešajte, kým sa všetko zmieša v hladšej konzistencii.
- Vložte do dosky alebo do plytkej misy pred zdobením rajčiakov, rezu však želané.
Poznámka: Ak nemôžete nájsť zrelé avokádo, jednoducho nájdite niekoľko pekných a umiestnite ich do papierovej tašky. Uchovávajte na teplom mieste niekoľko dní, aby ste rýchlo zrelý avokádo.
2. ázijské deviled vajcia
Zvrat na tradičných devilských vajciach; táto variácia východ-stretnutie-západ je ideálna pre piknik inšpirovaný Áziou.
porcia: 12
zloženie:
- Tucet varených vajíčok, lúpaných a nakrájaných na polovicu
- 1/3 šálky majonézy
- 1 čajový sezamový olej
- 2 lyžice opekaného sezamového semena (s rezervou 2 lyžičky)
- 1 lyžica práškového wasabi
- 1/8 lyžičky soli
- 1/8 lyžičky čierneho korenia
- 1 alebo 2 nakrájané zelené cibuľky (alebo škorpióny)
Ako to urobiť:
- Začnite zmiešaním všetkého okrem vašej rezervy sezamových semien a škvŕn. Dobre premiešajte pred naplnením polovice so zmesou.
- Potom položte odložené sezamové semená a nakrájané škvarky na vrchu ako obloha. Zachraňujte deviaty vajíčka zakrytím a chladením, kým nie je čas k jedlu.
Poznámka: Aby ste zmes pomenovali do polovice bielych vajec, použite plastový vrecko, ktoré je možné oddeliť, odrežte jeden z rohov a zmes tu pretiahnite.
Piknikové jedlo pre detské šaláty
1. Kapitán Coleslaw
Zatiaľ čo vyzdvihnúť coleslaw v obchode je jednoduché, robiť to sami pomocou tohto chutného recept nie je ťažké, taky.
porcia: 4
zloženie:
- 1/2 c majonézy
- 1/3 ml mlieka
- 1 lyžička bieleho octu
- 1/4 c cukru
- 1/4 lyžice soli
- 16-unca kapusta coleslaw mix, zakúpené alebo vyrobené sami
Ako to urobiť:
- Začnite tým, že všetko spoločne, s výnimkou zmesi coleslaw, až kým má takmer polievkovú podobu.
- Jednoducho pridajte zmes sladkej zeleniny a skombinujte ju, až kým nebude všetko potiahnuté.
- Obalte plastovým obalom, ochlaďte asi hodinu a potom slúžte.
Poznámka: Ak chcete rozdrviť vlastnú kapustu, použite asi desať šálok a pridajte mrkvu drvenú v prípade potreby.
2. Crispový uhorkový šalát
S náznakom sladkosti zmiešanej s chrumkavým octom, budete môcť vychutnať vôňu leta kedykoľvek s týmto šalátom.
porcia: 4
zloženie:
- 2 lúpané a tenké plátky uhoriek
- 4 tenké plátky škrupiny
- 1/2 malá nakrájaná červená paprika
- 1/4 c zakysaná smotana
- 2 lyžice biely ocot
- 2 lyžice cukru
- 1 1/4 lyžice soli
- 1/4 lyžičky čierneho korenia
Ako to urobiť:
- Začnite kombináciou uhoriek, šupiek a červeného korenia v strednej miske.
- Zmiešajte zostávajúce zložky dohromady v malej miske, aby ste získali zdroj. Potom nalejte zeleninu.
- Zakryjte misku a vychladzujte dve hodiny. Uistite sa, že hodíte, aby ste zaistili, že uhorka je dobre pokrytá pred podávaním.
Poznámka: Je to vaša voľba, či uhorky sú lúpané alebo nie. Môžete dokonca dať im fantazijný vzhľad s vidličkou, poskytujúc vyvýšenú vzhľad, a potom plátok.
Piknikové jedlo pre deti-sendviče
1. Croissant Club Sandwiches
Vaše deti budú mať radosť z toho, že budú mať jednoduchý striž a budú ho skrývať s týmto vynikajúcim receptom.
porcia: 8
zloženie:
- 1 c majonéza
- 2 lyžice slaniny, reálne
- 8 veľkých rozdelených croissantov
- 8 rímskych listov šalátu
- 1 libra deli morka krájala husto
- 1 veľké paradajky rozrezané na 8 plátkov
Ako to urobiť:
- Najskôr dobre premiešajte majonézu a slaninu a potom rozložte zmes rovnomerne na každú polovicu croissantov.
- Ďalej vrstva každej zostávajúcej zložky na spodnej polovici a slúži.
Poznámka: Pre ľahšie zapadanie s paradajkami nakrájajte plátky na polovicu. Tento recept bude tiež pracovať s inými typmi chleba, v závislosti od toho, čo chcete.
2. Chicken and Slaw Wraps
Využite lahodnosť kuracieho koláča a vytvorte v priebehu niekoľkých minút perfektne zdravé a plnené jedlo.
porcia: 4
zloženie:
- 2 1/2 šálky nakrájaného alebo rozotreného vareného grilovaného kuracieho mäsa
- 1 1/2 šálky nakrájanej zeleniny s mrkvou
- 1/3 šálku rančového dressingu alebo obväzu podľa výberu
- 1/4 šálka sladkého nálevu
- 8 plátkov syra čedar
- 4 šalátové bazalky sušené na slnku alebo zábal podľa vášho výberu
Ako to urobiť:
- Jednoducho premiešajte prvé štyri zložky dohromady vo veľkej miske.
- Na každej z obalov nakrájajte vrstvu syra a na vrchole s približne ¾ šálkou kurčiat. Zbaliť ho, zabaliť plastovým obalom a zakrútiť koniec, aby ho utesnil.
- Chill asi 8 hodín pred podávaním.
Poznámky:Môžete tiež jesť tieto teplé, ak je to žiaduce, ale uistite sa, že znížiť na polovicu pred slúžiť pre ľahké jedenie.
Piknikové jedlo pre deti-dezerty
1. Jednoduchý koláč na broskyne
Tento recept určite udiví všetkých, ktorí ju zjedia a jeho ľahkosť stvorenia určite ohromí vás, pekač.
porcia: 12
zloženie:
- 1 balíček zmesi žltého koláča s príchuťou masla (18,25 unce)
- 3/4 c sekaných pekanov
- 1 kontajner na koláčový koláč (21 oz)
- 2/3 c rastlinný olej
- 2 vajcia
- 1 lyžička vanilkového extraktu
Ako to urobiť:
- Začnite predhrievaním rúry na 350 stupňov F a nalepením panvy 9 x 13 palca, aby ste zabránili lepeniu.
- Zmiešajte všetky ingrediencie do veľkej misy a dobre premiešajte pred nalievaním do panvice.
- Nastavte časovač na 40 až 45 minút. To je považované za vykonané, akonáhle špáradlo vyjde čisté potom, čo bol uviazol v strede koláče. Pred podávaním nechajte vychladnúť na požadovanú teplotu.
2. Lime Margarita Bary
Zatiaľ čo tradičná margarita má solené okraje, tieto chladiace tyčinky majú soľnosť v každom záhade s prackou chrumkavostnou spodnou vrstvou.
porcia: 20
zloženie:
- 1 1/2 c drvené preclíky
- 1/4 c cukru
- 3/4 šálky alebo 1 a ½ tyčinky masla, roztaveného
- 2 môže osladené kondenzované mlieko (14 uncí)
- 3 vajcia ľahko biti
- 1/2 c čerstvej limetovej šťavy
- 4 lyžičky strúhaného vápna
Ako to urobiť:
- Predhrievajte rúru na 350 stupňov F a pripravte panvicu, najlepšie veľkosť 9 x 13 palcov.
- Spojte praclíky, cukor a roztopené maslo a potom pevne zatlačte zmes do spodnej časti panvice. Pečieme kôru po dobu osem až desiatich minút, až kým nie je pevná, predtým, ako ju odstránime a necháme vychladnúť. Rúru však nevypínajte.
- Zatiaľ čo kôra varenie, premiešajte zostávajúce zložky tak, aby boli pripravené naliať na vrch kôry.
- Pečieme, kým je stred pevný, približne 25 až 30 minút, pred ochladzovaním na drôtenej konzole. Nakrájame na tyčinky a chladíme, kým nie sú pripravené na podávanie.
Poznámka: Ak sa rozhodnete tieto tyče zmraziť, uistite sa, že sú v tesne uzavretej nádobe. Budú musieť byť rozmrazené pri izbovej teplote najmenej pol hodiny pred tým, než budú pripravené opäť servírovať.